美歐農(nóng)場(chǎng)主殺豬倒奶毀鮮花,疫情沖擊忍痛割肉

　　美歐農(nóng)場(chǎng)主殺豬倒奶毀鮮花,疫情沖擊忍痛割肉，賣不出去的牛奶被倒進(jìn)池塘,錯(cuò)過出欄期的生豬被安樂死,地里來不及收獲的果蔬和花朵正在腐爛,這些曾經(jīng)在教科書里出現(xiàn)的場(chǎng)景如今成為美歐不少農(nóng)場(chǎng)主面臨的現(xiàn)實(shí),疫情對(duì)需求、價(jià)格和勞動(dòng)力的沖擊令他們?nèi)掏锤钊狻?/div>

　　在美國乳制品之州威斯康星州,上世紀(jì)大蕭條時(shí)期奶農(nóng)傾倒牛奶的一幕正在重演。美國威斯康星農(nóng)業(yè)網(wǎng)報(bào)道稱,4月1日該州一家牛奶生產(chǎn)商幾乎含淚向池塘里傾倒了22萬磅牛奶,這樣的情況持續(xù)了整整一周。牛奶商最初預(yù)計(jì)人們居家隔離會(huì)增加牛奶消費(fèi),但情況事與愿違。

　　美歐農(nóng)場(chǎng)主殺豬倒奶毀鮮花

　　當(dāng)美國油價(jià)已經(jīng)跌到產(chǎn)油賣油都虧錢的程度時(shí),美國的豬肉養(yǎng)殖戶也在經(jīng)歷越養(yǎng)越虧的痛苦。美國豬農(nóng)也很無奈。把豬殺了,于心不忍,但是留著,就是個(gè)賠錢貨。和美國之所以每天要白白倒掉14萬噸牛奶一樣,留著冷庫要花錢,電也要花錢,市場(chǎng)需求短期又看不到反彈,保存得越久,沉沒成本就越高,還不如狠心直接倒掉。

　　另一個(gè)迫在眉睫的問題是——豬的供應(yīng)已經(jīng)超過了需求,豬的滯銷導(dǎo)致它們長(zhǎng)得越來越大,以至于加工廠無法處理。誰能想到,中國豬肉貴,是因?yàn)樨i瘟,美國豬肉產(chǎn)業(yè)眼下這場(chǎng)危機(jī),卻始于屠宰。

　　為什么豬肉加工廠成了疫情重災(zāi)區(qū)？因?yàn)樨i肉加工屬于生活必需行業(yè),不受隔離令限制。屠宰場(chǎng)工人在疫情下必須堅(jiān)持上班,但屠宰場(chǎng)衛(wèi)生防疫條件有限,外加大量雇傭聚居的非法移民,暴雷再正常不過。除了員工紛紛被感染,還有重要的一點(diǎn),加工后銷路遇難。

　　意大利和西班牙田里的水果和蔬菜都在腐爛,德國商報(bào)報(bào)道,意大利和西班牙是歐洲的農(nóng)業(yè)大國,也是目前歐洲疫情最嚴(yán)重的兩個(gè)國家。克里斯滕森農(nóng)場(chǎng)首席執(zhí)行官格倫斯托爾特說實(shí)話,有些糟糕的情況非常令人擔(dān)憂。我們必須考慮其他的措施,包括可能的安樂死,這不是我們這些從事農(nóng)業(yè)的人想要做的事情。

　　另一個(gè)迫在眉睫的問題是——豬的供應(yīng)已經(jīng)超過了需求,豬的滯銷導(dǎo)致它們長(zhǎng)得越來越大,以至于加工廠無法處理。誰能想到,中國豬肉貴,是因?yàn)樨i瘟,美國豬肉產(chǎn)業(yè)眼下這場(chǎng)危機(jī),卻始于屠宰。但是,全國豬肉生產(chǎn)者委員會(huì)認(rèn)為,這還不足以使家庭農(nóng)場(chǎng)免于破產(chǎn)。該委員會(huì)要求美國農(nóng)業(yè)部向該行業(yè)的其他主要參與者提供支持,以避免行業(yè)整合和農(nóng)場(chǎng)破產(chǎn)。歐洲鮮花貿(mào)易也遭到疫情摧殘,特別是荷蘭。

　　德國經(jīng)濟(jì)周刊報(bào)道,每年3月到5月間的銷售額占荷蘭花卉交易商全年銷售額的一半以上。但現(xiàn)在荷蘭人不得不銷毀鮮花。荷蘭皇家花卉拍賣公司經(jīng)理范托爾透露,上個(gè)月已銷毀了大約4億株鮮花,其中包括1.4億株郁金香。荷蘭農(nóng)業(yè)和園藝組織估計(jì)疫情對(duì)行業(yè)的損失可達(dá)50億歐元。

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主殺豬倒奶毀鮮花

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